RESIDENCIA DE ANCIANOS/AS

                               RESIDENCIA DE MAYORES 

 En Dénia, existen diversas residencias de ancianos que ofrecen servicios de alojamiento y atención a personas mayores, tanto públicas como privadas, algunas de ellas con enfoque en la atención integral y personalizada. 

A continuación, se describen algunas de las residencias más destacadas en Dénia:

Residencia Municipal Santa Llúcia: Es un centro geriátrico público gestionado por el Ayuntamiento de Dénia, que ofrece alojamiento y atención a personas mayores de todos los grados de dependencia. Los servicios sociosanitarios son proporcionados por profesionales comprometidos con la atención centrada en la persona, teniendo en cuenta sus características individuales. La residencia cuenta con servicios de admisión, acogida, alojamiento, restauración (con menús adaptados), lavandería, y servicios opcionales como podología y peluquería. 

educación para con los padres en china

                UNIVERSIDAD EN CHINA

La educación en China es un sistema estatal muy centralizado y riguroso, con una fuerte influencia de la tradición confuciana. El sistema es extenso, con el Ministerio de Educación liderando políticas y regulaciones a nivel nacional, y autoridades locales implementando esas políticas. La educación primaria y secundaria (básica) es gratuita y obligatoria durante nueve años. Posteriormente, los estudiantes pueden continuar hacia la educación superior, que incluye universidades y colegios, tanto públicos como privados. 

Características clave del sistema educativo chino:

• Énfasis en el rendimiento académico:

  China es conocida por su alta exigencia académica, con un enfoque en la disciplina, el trabajo duro y la memorización, especialmente en los niveles primario y secundario. 
Sistema jerárquico:
      La educación está organizada en niveles, desde la educación preescolar hasta la superior, con un sistema de exámenes que determina el acceso a niveles superiores. 
Educación obligatoria de 9 años:
La educación primaria y secundaria inferior son obligatorias y gratuitas, con un enfoque en la lengua china, matemáticas y ciencias. 
Escuelas públicas y privadas:
Hay escuelas públicas y privadas en todos los niveles educativos, y la inversión privada en educación ha aumentado en las últimas décadas, con algunas escuelas privadas altamente competitivas. 
Exámenes:
Los estudiantes se enfrentan a exámenes importantes a lo largo de su trayectoria educativa, siendo el más crucial el Gaokao (examen de ingreso a la educación superior). 



Influencia de la tradición confuciana:
El respeto al maestro, la disciplina y la dedicación al estudio son valores importantes en la cultura educativa china. 
Desafíos:
A pesar de sus logros, el sistema enfrenta desafíos como la brecha entre áreas urbanas y rurales, la presión académica y la necesidad de fomentar la innovación. 
Educación superior:
China ofrece una amplia gama de programas de licenciatura, maestría y doctorado en diversas disciplinas, tanto en universidades públicas como privadas. 
Popularidad para estudiantes internacionales:
El sistema educativo chino es atractivo para estudiantes internacionales, especialmente en Asia, por su reputación y oportunidades académicas

 vestimenta de la época

   Al igual que tenemos fiestas y comidas que seguimos repitiendo año tras año por herencia de nuestros antepasados, también contamos con ropa tradicional china. Dentro de nuestra cultura la vestimenta también es una parte esencial.

Trajes típicos de China 

A lo largo de los años se han ido desarrollando diferentes tipos de trajes, compuestos por pantalones y chaquetas rectos y algunos de ellos han llegado a la actualidad. Todos ellos son un claro reflejo de la estética tradicional china, la filosofía y los valores sociales a medida que iban cambiando a lo largo de más de 3000 años de historia.

En China nos encontramos con diferentes trajes tradicionales según la región que se visite debido al alto número de habitantes que tiene el país.

En el artículo de hoy vamos a hablar de los más conocidos.

Hanfu 

Es la ropa tradicional china más antigua. El origen de esta prensa se remonta a hace más de 4.000 años cuando la consorte Huangdi, Leiuzo, hizo telas utilizando seda. Esta prenda fue mejorando con el paso del tiempo y las dinastías.

Hasta la dinastía Han, el Hanfu era una prenda exclusiva de la clase alta. Tras la llegada de esta dinastía se convirtió en una prenda nacional del pueblo étnico Han, tanto en hombres como en mujeres.

Lo más llamativo de esta prensa es que cuenta con una prenda superior en la que las mangas sueltas y una prenda inferior como una falda larga y ancha.

Se dejo de utilizar durante unos 400 años hasta que muchos grupos étnicos han pidieron que se volviese a usar ya que era parte de su cultura. Muchos de ellos creen que usar esta prensa les brinda un fuerte sentimiento de identidad nacional.

Zhongshan 

Conocido también como el traje Mao, debido a que era una prenda muy común en Mao Zedong, el fundador de la República Popular de China. Es un tipo de prenda de uso exclusivo en hombres. Fue utilizado por primavera vez por el Doctor Sun Yat-Sen. Combina de una manera elegante el traje de estilo occidental y la ropa tradicional china.

Este tipo de traje cuenta con cuatro bolsillos, cinco botones centrales más grandes en la parte delantera y tres pequeños botones en cada manga.

Cómo no podía ser de otra manera, los cuatro bolsillos representan cuatro virtudes: benevolencia, lealtad, probidad y vergüenza. Los cinco botones son indicativos de la separación de los cinco poderes: administración, legislación, jurisdicción, examen y supervisión. Los tres botones pequeños de las magas hacen referencia a lo que se llama “Los principios de las tres personas”: nacionalismo, democracia y medios de vida del pueblo (según Sun Yat-Sen, la primera persona que lo usó. Podemos decir que las dos solapas del bolsillo invertidas en forma de bolígrafo que están relacionadas con el florecimietno del estado con cultural el lugar de con poder militar. Por último, el cuello cerrado representa la actitud meticulosa hacia la gestión de los asuntos estatales y el traje de una sola pieza representa la unidad de China.

Tang 

Este tipo de ropa tradicional se refiere a un tipo de chaqueta y su nombre proviene de los chinos de ultramar, conocidos como pueblo Tang, ya que el Imperio Tang era famoso por ser próspero y poderoso en el mundo.

En China existen dos tipos de chaquetas Tang, muy diferentes entre ellas. Una de ellas es la que hace referencia a la ropa auténtica de la era Tang que evolucionó del Hanfu. Cuenta con una prenda superior sin botones que se superpone el lado derecho frente al izquierdo y se ata con una faja y un corte que llega hasta el tobillo. Aquellos que lo llevan son capaces de moverse de una forma libre y fácil además de otorgarles notable elegancia.

El otro hace referencia a la chaqueta de hombre que evolucionó de otra prenda de la Dinastía Quing llamadas Magua. El corte es similar al de una chaqueta de un traje occidental, con un collar de mandarín junto con un pomo hecho de cuerdas anudadas y un duijin, una especie de chaqueta de estilo chino con botones en la parte delantera.

Es común que durante la celebración del Año Nuevo Chino lo utilicen muchos extranjeros que se desplazan hasta China.

Cheongsam 

Fue un traje que evolucionó del Changpao de las mujeres manchúes de la Dinastía Qing, también conocido como Quipao. Este tipo de prenda se ha desarrollado sobre todo desde el inicio de la República de China en el 1911 y hasta hoy.

Se convirtió en todo un éxito en la ciudad de Shanghai y desde entonces ha prevalecido entre las mujeres de todo el mundo. La razón de su éxito no solo tiene que ver con la comodidad que brinda a aquellas mujeres que lo llevan, si no que ayuda a mostrar la postura y las curvas de las mujeres, dando una impresión elegante en la sociedad china.

Es un vestido de una sola pieza que “abraza” al cuerpo. Tiene dos grandes aberturas a cada lado de los dobladillos para un movimiento más fácil y a menudo se abotona en un lateral derecho.

Podemos encontrar varios estilos basados en las diferencias de los cuellos, la longitud de las aberturas, el ancho de las mangas e incluso las posiciones del Kaijin, una prenda que abotona hacia delante o hacia la derecha. Hoy en día, los que más se encuentran son el llamado Qipao al estilo Beijing caracterizado por ser de color rojo, de un estilo más reservado y de las clases más altas de la sociedad. El otro el Qipao de estilo Shanghai que es el que más de moda ya que es más flexible.

¿Qué se tiene en cuenta al elaborar un traje chino?

Existen una serie de características que se tienen en cuenta a la hora de elaborar ropa tradicional china.

• Diseño. Generalmente adoptaba un corte recto y una forma más suelta. Siendo muy importante la armonía general de la prenda.
• Los que pertenecían a las clases más bajas utilizaban colores más claros. El rojo, amarillo y el púrpura eran exclusivos del Emperador y la familia imperial.
• Género. En las prendas que se hacían para mujeres hay más variedad y detalles que en la que se hace para hombres como pueden ser adornos, artículos y estilos.
• Material. Según fueron mejorando los procesos se fueron haciendo con lino, algodón y seda.
• Historia. Casi todas las dinastías tenían sus propias vestimentas únicas. Algunas de ellas eran tan bonitas que han llegado hasta nuestros días.

Tenemos la suerte de contar con una cultura rica y que nos han dejado cosas maravillosas, entre ellas todas estas prendas. Cuéntanos, ¿alguna vez has usado algún traje típico chino? Te leemos en comentarios.

Si quieres conocer más detalles sobre nuestras tradiciones encontrarás más entradas en nuestro blog como una de las últimas sobre la tradición milenaria del té.

 La cultura y las costumbres de China y Japón son ricas y complejas, con similitudes y diferencias significativas. Ambas culturas comparten una fuerte influencia del confucianismo y el budismo, valorando la armonía social, el respeto a los mayores y la importancia de la familia. Sin embargo, Japón se distingue por su marcada cultura del trabajo y la puntualidad, mientras que China a menudo prioriza la vida social y las relaciones personales. 

Diferencias entre la cultura china y japonesa

Modo de vida

En Japón, la cultura del trabajo es vital. Los japoneses son conocidos por ser muy disciplinados y trabajadores, y su dedicación al trabajo es una parte integral de su identidad. A menudo trabajan largas horas y se espera que sean muy leales a su empresa y jefes. En cambio, en China, la vida social es más importante y se enfatiza más el tiempo libre y el disfrute de la vida. Aunque el trabajo es importante, los chinos a menudo tienen más tiempo libre y se dedican a actividades sociales y familiares.

La importancia de la individualidad

En Japón, la cultura de grupo es muy fuerte y se valora mucho el trabajo en equipo y la armonía. Los japoneses tienden a priorizar el bienestar del grupo por encima del individual, lo que se refleja en su comportamiento social y laboral. Por otro lado, en China, la importancia del individuo se está convirtiendo cada vez más en una parte integral de la cultura, lo que se puede ver en el aumento de la cultura del emprendimiento y la innovación.

Gastronomía

La comida japonesa y la china comparten algunas similitudes, pero también tienen diferencias notables. En la gastronomía japonesa, la simplicidad y la frescura son valores importantes, y se da mucha importancia a los ingredientes de alta calidad y a la presentación elegante de los platos. Los japoneses también tienen una cultura de "omotenashi" (hospitalidad), lo que significa que los restaurantes y otros establecimientos se esfuerzan por brindar una experiencia completa y satisfactoria al cliente.

En China, la comida se caracteriza por una amplia variedad de sabores y técnicas culinarias, y a menudo se enfatiza la cantidad y el valor de los alimentos. Los chinos son conocidos por su amor por la comida picante, pero también se puede encontrar una gran variedad de sabores en la gastronomía china, desde el dulce y salado hasta el amargo y ácido. Además, la comida en China a menudo se comparte en grupos grandes y se considera una forma importante de socialización.

Cuidado personal

En cuanto al cuidado personal, tanto Japón como China tienen una cultura que valora la limpieza y el cuidado de la piel. En Japón, la belleza y la piel saludable son muy importantes, y hay una gran variedad de productos y técnicas de cuidado de la piel disponibles. Los japoneses también tienen una cultura de "mottainai" (no desperdiciar), lo que significa que se valora mucho la conservación y el uso eficiente de los recursos, incluyendo los productos de belleza y cuidado personal.

En China, el cuidado personal también es importante, y los chinos tienen una larga tradición de técnicas de cuidado de la piel y el cabello. La medicina tradicional china también se utiliza a menudo

Muchos aspectos de las culturas china y japonesa se valoran y se aprecian en todo el mundo, y hay una gran cantidad de intercambios culturales entre ambos países. Por ejemplo, la cultura china ha influido en gran medida en la cultura japonesa a lo largo de los siglos, en particular en la literatura, el arte y la religión. De igual manera, la cultura japonesa, en particular la moda y el entretenimiento, también es muy popular en China y ha influido en la cultura popular china.Es importante destacar que los conflictos políticos y territoriales entre ambos países no son un reflejo de la opinión general de las personas de cada país hacia la cultura y la gente del otro. Muchas personas de ambos países muestran interés y están dispuestas a aprender y apreciar las similitudes y diferencias.Nosotros manifestamos nuestro amor por ambas culturas y estamos súper agradecidos por habernos dado el mejor superalimento del mundo: el té matcha. 

 

¿Por qué envejecemos?

Ya sea impulsado por un reloj interno en nuestros genes o por el desgaste de toda una vida, el envejecimiento a menudo puede mitigarse mediante nuestras elecciones de estilo de vida.

POR PATRICIA S. DANIELS

Detrás de estas manos se encuentra una mujer de 104 años de Okinawa (Japón). Su proceso de envejecimiento ha sido muy estudiado por la comunidad científica.

FOTOGRAFÍA DE GIANLUCA COLLA, NAT GEO IMAGE COLLECTION

El envejecimiento es, junto con el sueño, uno de los misterios fundamentales de la biología humana. ¿Qué hace que el cuerpo se ralentice, que sus células dejen de dividirse y que sus órganos sean víctima de enfermedades y discapacidades cada vez mayores? Nadie tiene las respuestas definitivas a estas preguntas, pero las teorías pueden agruparse en dos campos: el daño gradual a lo largo del tiempo y la programación genética.

El primer grupo de teorías sostiene que el cuerpo envejece debido al desgaste que se acumula en los tejidos con el paso de los años. Los productos de desecho se acumulan en las células, los sistemas de reserva fallan, los mecanismos de reparación se estropean gradualmente y el cuerpo simplemente se desgasta como un coche viejo.

El segundo grupo afirma que el envejecimiento viene determinado por los genes, por un reloj molecular interno que se ajusta a un calendario particular para cada especie. Esta teoría se apoya en estudios con animales: los científicos han conseguido aumentar la esperanza de vida de algunos animales alterando un solo gen. Los biólogos señalan que, desde un punto de vista evolutivo, los efectos de la selección natural disminuyen mucho después de la edad reproductiva. La evolución favorece a los genes que son beneficiosos al principio de la vida, ya que dedican los recursos del organismo a la reproducción y dejan menos disponibles para el mantenimiento a largo plazo.

(Relacionado: ¿Edad biológica o edad cronológica?)

Izquierda:

En este corte transversal ampliado de hueso compacto, los osteocitos (puntos oscuros) (células implicadas en la remodelación ósea) se ramifican para conectarse con otras células.

FOTOGRAFÍA DE MICHAEL ROSS, SCIENCE SOURCE

Derecha:

En este corte transversal ampliado de hueso compacto, los osteocitos (puntos oscuros) (células implicadas en la remodelación ósea) se ramifican para conectarse con otras células.

FOTOGRAFÍA DE QUEST, SCIENCE SOURCE

Sólo una división

El proceso de envejecimiento comienza en las unidades más pequeñas del organismo, las células. Cómo y por qué envejecen las células es objeto de debate, aunque cada vez está más claro el funcionamiento de ciertos mecanismos. A principios de la década de 1960, el biólogo Leonard Hayflick descubrió que las células cultivadas sólo se dividían una media de 50 veces antes de detenerse, una cifra que se conoce como el límite de Hayflick. Con la excepción de las células madre y las cancerosas, este límite se aplica a todos los tejidos humanos, aunque las células de las personas mayores se dividen menos veces.

Pero, ¿qué hace que las células se ralenticen y mueran? Un hallazgo interesante es el descubrimiento del papel de los telómeros. Los telómeros son tramos de ADN que cubren los extremos de los cromosomas, protegiéndolos de daños e impidiendo que se fusionen con otros cromosomas. Los investigadores descubrieron que cada vez que una célula se divide, se cortan entre 50 y 100 nucleótidos del telómero. Cuando el telómero alcanza una longitud mínima, la división celular se detiene por completo.

Este hallazgo se vio reforzado por el descubrimiento de la telomerasa, una enzima de las células inmortales (como las células madre) que repara los telómeros después de cada división. La enzima no afecta a las células que no se dividen, como las del cerebro y los tejidos cardíacos, y en las células que sí se dividen, la telomerasa puede favorecer el cáncer.

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En la playa de Arpoador, en Río de Janeiro (Brasil), un anciano hace ejercicio. Algunas investigaciones apuntan al ejercicio y a estilos de vida más saludables como factores que favorecen la longevidad celular.

FOTOGRAFÍA DE RICARDO FUNARI, BRAZIL PHOTOS, LIGHTROCKET VIA GETTY IMAGES

Ejercicio y ADN

La biología no se basa en el destino, ni siquiera cuando hay telómeros de por medio. Eso dicen los investigadores que estudian la relación entre la longitud de los telómeros y los factores ambientales. Las personas con vidas estresantes (por ejemplo, los hombres afroamericanos que sufren racismo) tienen telómeros más cortos que la media.

Por otro lado, un pequeño estudio realizado por Dean Ornish en la Universidad de California en San Francisco demostró que las personas que adoptaban estilos de vida más saludables, como los que incluían ejercicio moderado, una dieta basada en plantas y regímenes para reducir el estrés, experimentaban de media un aumento del 10% en los telómeros. Se necesita más investigación para confirmar los resultados, pero los estudios parecen constituir otro motivo más a favor de la necesidad de mantenerse delgado y en forma.

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Una foto del cerebro. Los signos de atrofia cerebral pueden indicar demencia.

FOTOGRAFÍA DE SCOTT CAMAZINE, SCIENCE SOURCE

Cambios

El envejecimiento afecta a casi todos los sistemas del cuerpo: los sentidos, los órganos digestivos, el sistema cardiovascular, el sistema inmunitario, los huesos y los músculos. Curiosamente, el sistema nervioso central (el cerebro y la médula espinal) es uno de los menos afectados por la edad. En la mayoría de los tejidos, el deterioro de la función no es drástico. Sólo en situaciones de estrés o enfermedad se pone de manifiesto que el organismo anciano tiene problemas para hacer frente a la enfermedad.

Los cambios en huesos y músculos afectan a la vida diaria de una persona mayor quizá más que cualquier otra cosa. Entre los 30 y los 60 años, la densidad ósea disminuye tanto en hombres como en mujeres. Los músculos también cambian con el tiempo. Entre los 30 y los 75 años, aproximadamente la mitad de la masa muscular del cuerpo desaparece, mientras que la cantidad de grasa se duplica.

El corazón, los vasos sanguíneos y los pulmones son estructuras duraderas, construidas para una larga vida. El hecho de que tantas personas mayores desarrollen problemas cardíacos y pulmonares tiene menos que ver con el proceso de envejecimiento que con factores relacionados con el estilo de vida, como el tabaquismo, la obesidad y la falta de ejercicio. Los sistemas sí cambian un poco con el tiempo: las válvulas y paredes del corazón se vuelven más gruesas y rígidas, lo que hace que el corazón trabaje más para bombear la sangre. Las paredes arteriales también se vuelven más duras y gruesas, lo que puede contribuir a la hipertensión. Los tejidos pulmonares pierden elasticidad con la edad. Y lo que es más importante, el sistema inmunitario de los pulmones empieza a debilitarse con la edad. Los pulmones se vuelven especialmente vulnerables a las infecciones, ya que atraen organismos transportados por el aire.

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Mantenerse alerta

Los temibles fantasmas del envejecimiento son la demencia y la erosión del yo que conlleva el deterioro del cerebro. Pero la demencia no es una característica del envejecimiento normal. El cerebro sano, de hecho, funciona bien en la vejez. Como el resto del cuerpo, sus tejidos se encogen ligeramente a medida que las células mueren, y pierde alrededor del 10% de su peso en la vejez extrema. Sin embargo, esta pérdida es menos importante en el cerebro que en muchos otros órganos, porque el cerebro tiene muchas más células de las que necesita. Sus neuronas también forman nuevas conexiones a medida que las células mueren, ya que sus dendritas se extienden hasta las células aún vivas. Algunos neurotransmisores disminuyen con la edad, así como el flujo sanguíneo cerebral.

Estos cambios pueden producir alteraciones sutiles a lo largo del tiempo. Pueden afectar a la memoria a corto plazo, la fluidez verbal y la capacidad de aprendizaje, pero no tienen por qué alterar significativamente el funcionamiento intelectual.

Quizá los cambios más notables del sistema nervioso se produzcan en los sentidos, sobre todo en la vista y el oído. La presbicia (disminución de la visión de cerca) es una de las pocas características prácticamente universales del envejecimiento. Comienza entre los 40 y los 50 años y es el resultado de un endurecimiento gradual del cristalino. La audición también empeora ligeramente, debido a los procesos normales del envejecimiento y a los daños a largo plazo provocados por los ruidos fuertes.

SABÍAS QUE...